Национальные и религиозные праздники греков. Национальные праздники в греции

Праздники в Древней Греции

Практически во все времена праздники являли собой важную форму общественной жизни и культуры любого народа. Однако в античности праздники играли более важную роль, чем сегодня. Сегодняшние празднования в большинстве своем -- это светские мероприятия, декоративные элементы быта городов и деревень. В древности же многие праздники были религиозными, с их помощью люди сплачивались перед лицом почитаемых богов.

В Древней Греции выходных дней, как принято сегодня -- суббота, воскресенье -- не существовало. Тогда люди отдыхали только в праздничные дни, этот факт подтверждает Платон: «Боги из сострадания человеческому роду, рожденному для трудов, установили взамен передышки от этих трудов божественные празднества». Участие в главных праздниках считалось важным ритуалом для всех членов общины. В будние дни греки занимались текущей работой, умеренно поглощали пищу, носили простую одежду.

Во время праздников греки приостанавливали все общественные и частные дела, не назначали заседаний судов и государственных органов, освобождали детей от учебных занятий, а женщинам, обычно находившимся в пределах своего дома, разрешали покидать его для участия в празднике. В праздничные дни все надевали свои лучшие наряды, украшали голову лентами и цветами, а главные исполнители различных церемоний, жрецы, певцы, танцоры, музыканты и др. в особо торжественных случаях облачались в специально сшитые, не похожие на будничные одежды и венчали голову золотыми венками или диадемами. В такие дни границы между разными членами общины немного стирались и граждане иллюзорно представляли себя равными друг перед другом.

Некоторые праздники появлялись после успешных военных побед, жертвоприношений. Поэтому у греков одно из слов, обозначающих праздник, было жертвоприношение. Они передавали от одного поколения другому культурные традиции и ритуалы.

Греки верили, что боги незримо присутствуют на праздниках, и их благосклонное отношение к людям зависит от правильно сделанных жертвоприношений, а также от художественного качества музыки, пения танцев и разнообразия всевозможных агонов, посвященных чествуемому божеству. Поэтому хорошо организованный праздник оказывался залогом доброго отношения богов к тем, кто строил торжество.

При основании новых колонии-поселений греки устанавливали культ богов и праздников с исполнением присущих им ритуалов, что считалось одной из первостепенных задач наравне с постройкой жилищ, оборонительных сооружений. Сразу же часть земель отводилась под теменосы, священные участки, на которых справляли праздники. Теменосы постоянно благоустраивали, украшая их храмами, алтарями и статуями.

Каждый греческий полис тратил большие средства на организацию государственных праздников. Для этого строились и обновлялись театры и стадионы, храмы и алтари, нанимались учителя хоров и актеров, а также тренеры атлетов, изготовлялись особые нарядные одежды и украшения, заказывались дорогостоящие призы (треножники, золотые венки, расписные вазы и др.), покупались жертвенные животные, вино, оливковое масло и прочее, необходимое для праздничных церемоний.

Всякий крупный праздник сопровождался торжественным шествием граждан с пением и танцами; процессию часто сопровождали всадники и колесницы. Наряду со взрослыми дети и подростки участвовали в различных церемониях, так что праздник активно входил в жизнь греков с малых лет. Как правило, праздничные состязания хоров и атлетов начинались с выступлений детей, в основном мальчиков.

Почти на всех древнегреческих праздниках мужчины занимали ведущее положение, но многие торжества не обходились без женщин. Девочки с раннего возраста начинали участвовать в праздничных церемониях в честь женских божеств.

Продолжительность праздников была различной. Одни укладывались в один день, другие, в основном главные государственные и общегреческие торжества, длились по несколько дней. В разных греческих государствах справляли не одинаковое количество праздников, но всюду они занимали значительное число дней в году. Афины отличались особенно многочисленными праздниками.

Наряду с церемониями, посвященными собственно празднику, проходили ярмарки, ораторы обращались к народу с речами, поэты читали свои произведения, проводились дипломатические переговоры посланцев из разных городов. Здесь встречали старых друзей, заводили новые знакомства, заключали торговые сделки и стремились узнать новости из разных концов ойкумены.

Широкую известность получили четыре древнегреческих праздника, которые входили в Панэллинские игры : Пифийские игры, Античные Олимпийские игры, Истмийские игры и Немейские игры. Перечисляя их, античные авторы всегда называют первыми Олимпийские .

Истоки первых олимпиад теряются в древности, но в 776 г ., до н. э. на мраморной доске впервые было записано имя победителя в беге, поэтому принято считать именно этот год началом исторического периода Олимпийских игр. Местом Олимпийских празднеств была священная роща Альтис в Олимпии (Олиммпия -- одно из крупнейших святилищ Древней Греции, где возникли и на протяжении многих веков проводились Олимпийские Игры.). Место выбрано очень удачно. Все постройки, и ранние и более поздние -- храмы, сокровищницы, стадион, ипподром -- возведены в ровной долине, обрамленной мягкими, покрытыми густой зеленью холмами. В храме Зевса Олимпийского находилась статуя бога, созданная скульптором Фидием, которая считалась одним из семи чудес света. В священную рощу съезжались тысячи зрителей. Помимо зрелищ состязаний атлетов, здесь заключались торговые сделки, проходили публичные выступления поэтов и музыкантов, выставки работ скульпторов и художников. Здесь оглашались новые законы, договоры, обсуждались важные документы. С момента объявления священного месяца игр все враждующие стороны прекращали военные действия. Известно, что в спортивных играх принимали участие лишь мужчины из числа свободных граждан, никогда не привлекавшиеся к суду и никогда не уличенные в бесчестных поступках. Женщины не допускались даже в качестве зрителей под страхом смерти. Для них существовал и свои состязания -- в беге. Благодаря многочисленным текстам и росписям по керамике мы сейчас знаем, какие виды спорта существовали в Древней Греции: борьба, состязания бегунов на различные дистанции, метание копья, молота, диска, плаванье, кулачный бой, бег в полном вооружении, состязание колесниц, подъем тяжестей, панкратий (комбинация бокса и борьбы). Атлеты соревновались только обнаженными, чтобы продемонстрировать красоту своего тела. В этом наглядно проявлялась телесность древнегреческой культуры. Культ тела был настолько велик, что нагота не вызывала чувства стыдливости. Правила запрещали убивать противника, прибегать к недозволенным приемам, спорить с судьями. Торжественно происходило и награждение победителей. Победители игр (олимпионики) награждались венками из дикой сливы, росшей около храма Зевса. В последний день праздника устраивалась торжественная процессия в честь победителей, а возвращение олимпионика в родной город превращалось в нестоящий триумф. Весь город выходил ему навстречу, городские власти устраивали пир, а на площади возводили статую победителя: он становился национальным героем и в течение всей жизни пользовался уважением.

Пифийские игры проводились в честь Аполлона, бога солнечного света, гармонии, покровителя искусств и муз, объявлявшего людям волю Зевса (Зевс -- в древнегреческой мифологии бог неба, грома и молний, ведающий всем миром.). Согласно мифам, эти Игры были учреждены самим Аполлоном в честь его победы над драконом Пифоном. После победы к имени Аполлона прибавился эпитет «пифийский», а жрицы-прорицательницы его храма в Дельфах получили название пифии.Основное место проведения Пифийских игр -- равнина в Дельфах, где расположены амфитеатр и стадион. Игры проходили 15-19 августа в третий год олимпиад с 586 г. до н.э. Виды соревнований: музыка, гимнастика, гонки на колесницах. В качестве наград победителю присуждались яблоко и лавровый венок.

Истмимйские игры - проводились в честь Посейдона, бога морей и повелителя влаги.

Основателем считался Сисиф.(строитель и царь Коринфа - древнегреческого полиса) Игры проводились один раз в два года в июле. Место для них выбиралось в сосновом лесу на Истме близ Коринфа.Состязания были гимнастические, конные, поэтические и музыкальные. Игры продолжались, вероятно, несколько дней. Победитель получал пальмовую ветвь и венок, который в древнейшее и в императорское время плелся из сосновых ветвей, а в классическую эпоху -- из сельдерея.

Немемйские игры -- общегреческий праздник в честь Зевса, проходившие в Немейской долине при храме Зевса и посвящённые богу Зевсу, как Олимпийские игры. Они проводились с 586 г. до н.э. летом,за год или через год после Олимпийских игр. В их программу входили гимнастические, конные и музыкальные соревнования. Спортивными дисциплинами были: стадионный бег (180 м), бокс, стрельба из лука, борьба, метание диска, метание копья и гонки на повозках. Одним из победителей в гонках колесниц был афинский оратор и полководец Алкивиад.

Раз в четыре года отмечался праздник в честь богиня Афины -- покровительницы города Афин -- Большие Панафиней. Праздник представлял собой факельное шествие к статуе Афины, подношение многочисленных и богатых даров любимой богине: одежды, произведений искусства, жертвенных животных, цветов. Затем проходили соревнования музыкантов в исполнительском искусстве и атлетические состязания. Праздник завершался пиром. Победитель награждался дарами Афины -- венком оливкового дерева, так как по легенде именно Афина подарила грекам оливковое дерево, и замечательной амфорой с оливковым маслом.

Праздники в честь бога Диониса -- Дионисии, связаны с историей возникновения театра. Великие Дионисии праздновались пять дней, весной и осенью, и включали яркие шествия, сопровождавшиеся культовыми песнями, танцами, драматическими представлениями. Из хоровых песен -- дифирамбов богу Дионису и возник жанр трагедии. Трагедиос -- «песнь козлов» или козлопение -- сложился из культовых песен хором мужчин -- Сатиров, одетых в козлиные шкуры и сопровождавших актера, изображавшего Диониса. Комедия родилась из песен, полных обрядовой разнузданности и исполнявшихся толпой поселян во время сельских Дионисий. Шествие в этот праздник называлось комос. Комедия -- песни во время комоса. Комедия отличалась большой вольностью в выборе выражений и сцен, поэтому на такие праздники не допускались женщины и дети. Комедия эпохи классики была в основном политической.

Раз в четыре года устраивался праздник, равного которому античность не знала: праздник духовного общения лучших умов и блестящих талантов. Афинская Академия -- это название священной рощи, посвященной афинскому герою -- Академу. Это место прославилось тем, что отсюда позднее начинались интересные состязания бегунов -- бег с факелами.

В состязаниях умов ораторов берет свое начало диалектика -- умение вести беседу, опровергая рассуждения и аргументы соперника, выдвигая и доказывая собственные доводы. В таком случае «внимать Логосу» означало «быть убедимым». Отсюда преклонение перед словом и особое почитание богини убеждения Пейто.

Несомненно, что наибольшей известностью пользовались афинские праздники: к великим Панафинеям и Дионисиям в Афины стекалась масса иноземцев, и тогда город выказывал то великолепие, издержки которого порицали такие люди, как Cократ.

Элевсинские мистерии - торжество в честь Деметры - богини плодородия и земледелия, проводившееся ежегодно в течение девяти дней в конце сентября. Первые четыре дня занимали ночное факельное шествие из Афин в Элевсии (22 километра), ритуальные эзотерические таинства и посвящения, ночные мистические гимны в ущелье Дафны у моря, торжественное шествие обратно в Афины, гефоризмы ("шутки на мосту"), всеобщее застолье и эротический карнавал.

Адонии - праздник в честь Адониса - божества умирающей и воскресающей природы, проводимый 24 июня каждого года.

Халкеи - "праздник кузнецов" в честь Гефеста - бога-кузнеца и бога-ремесленника, проводившийся ежегодно 5-7 сентября.

Бендидии - праздничные дни в Афинах, во время которых в честь богини луны Бендиды устраивались конные бега, всадники скакали с факелами из Афин и Перей, где находился храм, посвященный богине.

Антестерии - праздник цветов, "праздник кувшинов" с молодым вином и соревнованием, кто больше выпьет; почитание предков с приглашением их к столу и вежливым выпроваживанием по окончании трапезы. Проводился 6-8 марта.

Праздник	Чему посвящен	Место проведения	Время проведения
Олимпийские игры			Июль, раз в 4 года
Пифийские игры			Август, 3-й год олимпиады
Истмийские игры	Посейдон		Июль, раз в 2 года
Немейские игры			Летом на 2-й год олимпиады, зимой на 4-й год.
Панафинеи великие			Июль, ежегодно
Дионисии великие			Март-апрель, ежегодно
Дионисии малые			Декабрь, ежегодно
Элевсинские мистерии			Конец сентября, ежегодно
			Сентябрь, ежегодно
Бендикии	Бендикия (богиня Луны)
Антестерии	«Праздник кувшинов» - посвященный молодому вину		Начало марта

Греческие праздники были очень разнообразны не только в силу местных различий; они сильно отличались также смотря по характеру бога и по цели празднества. При этом на первый план выступали собственно культовые действия: то большие жертвоприношения и торжественные процессии, то искупительные церемонии; на них происходили состязания и игры; бывали мистические посвящения и оргиастические торжества; праздники часто также имели значение дней веселья и покоя, когда приостанавливались все частные и общественные дела, судебная деятельность и политические собрания.

Праздники были очень многочисленны; случалось, что они совпадали по нескольку в один день. Поводы к ним находились в жизни народа: в смене времен года, в произрастании растительности, в земледелии и виноделии; потом и сказания о богах легли в основу праздничных действ. Были также дни исторических воспоминаний: так, например, в Афинах праздновался день Марафонской битвы. Большинство праздников совершалось в честь главных богов, прежде всего Зевса, который занимал первое место в праздновании Олимпийских игр; потом в честь Афины, Аполлона, Диониса, Деметры.

праздник античный греция жертвоприношение бог

Греки - южные люди, страстные, темпераментные, любящие жизнь, музыку, танцы и удовольствия, живущие сегодняшним днем. В Греции с размахом отмечаются как религиозные, так и государственные праздники. Поскольку церковь и государство едины, особо они не отличаются, разве что часть государственных праздников связана с трагическими событиями.

Удивительные люди - греки. Они самозабвенно поют и танцуют в радости, но также ведут себя и в печали.

Календарь греков состоит из множества знаменательных дат, и практически все они отмечаются весело, с размахом, с соблюдением древних традиций и совершением всяческих обрядов. Греки - весьма религиозный народ, и, скорее всего, именно поэтому основная часть праздников прямо или косвенно связана с церковью и религией. Народных и национальных праздников в греческом календаре чуть меньше, чем религиозных. Греки исповедуют православие, но живут по григорианскому календарю, поэтому даты религиозных праздников совпадают с католическими датами (кроме Пасхи).

В Греции 12 официальных праздников, эти дни объявляются нерабочими. Еще больше у греков неофициальных праздников, которые хоть и не являются причиной пропуска работы, но отмечаются так же весело и бурно, как и официальные. Поэтому фестивалями, карнавалами, шумными уличными гуляниями у греков насыщен весь год. А если еще учесть, что и в совершенно обычный, ничем не примечательный день грек может позволить себе устроить праздник, пригласить гостей, то и вообще складывается впечатление, что вся жизнь грека - это сплошное веселье.

Государственные даты

Эти дни объявлены выходными. Народ готовит праздничный стол, ходит в гости, а в общественных местах проводятся всякие торжественные мероприятия.

День независимости Греции

25 марта отмечается День независимости Греции. В 1821 г. в этот день началось восстание против захватчиков-турок. Сегодня в этот день нарядные, веселые и очень патриотично настроенные греки шагают торжественным маршем по улицам, поют песни, танцуют. Интересно, что сами греки любят подсмеиваться над собой и своей страной, но никогда не позволят сделать это иностранцу.

День Охи

28 октября в Греции отмечается другой, не менее значимый, день - «День Охи». В 1940 г. Муссолини предложил грекам сдаться фашистам без боя. Греческое правительство ответило «нет» («охи»). Тогда итальянцы напали на страну и потерпели поражение, на помощь им пришли германские войска, которые были вытеснены с территории страны в 1944 г.

Праздник Поминовения погибших

19 мая - праздник Поминовения погибших. В этот день греки торжественно вспоминают своих предков, погибших в 1916-1923 гг. в сражениях с турками. И льется музыка, и танцы на улицах. Такой вот праздник, хотя и грустный.

Апокриес

Апокриес - праздник не совсем государственный, хотя отмечается повсеместно в виде многочисленных карнавалов с переодеванием, песнями и танцами. Однако к религиозным его тоже отнести можно лишь условно. Это наша Масленица, оставшаяся у греков с языческих времен и очень не любимая православными священниками. Но обычные люди с радостью веселятся 12 февраля, за день до Чистого понедельника - начала Поста. К этому времени древние греки доедали запасы мяса, а дальше приходилось ограничивать себя в пище. Вот потому и праздник называется «апо креас» - «без мяса». Надо же хоть в последний день поесть и порадоваться!

Гинекократия - это праздник, похожий на праздник 8 марта в нашей стране, но со своими особенностями. Нет, в этот день не принято дарить женщинам цветы. И в этот день они отдыхают! 8 января в Греции все женские обязанности мужчины берут на себя - они сидят дома с детьми, готовят, стирают, убирают - в общем, выполняют все, что обычно делают женщины. А женщины в этот день наслаждаются жизнью: общаются с подругами, ходят в кафе, кино, балуют себя маникюром, педикюром, массажем и придаются прочим женским радостям. Вот так! Это вам не букетик цветов подарить на 8 марта, международный женский день, а позволить целый день наслаждаться полной свободой!

Политехнео

17 ноября отмечается Политехнео - государственный день студентов. Если в России подобный праздник - веселый и беззаботный (Татьянин день), то греки отмечают печальную годовщину восстания студентов 1973 года и жестокое подавление этого восстании я военными властями. Кстати, полиция в вузы по всей Греции не допускается из-за этого и сегодня. Дата невеселая, но оптимистичные греки не унывают. Они умеют радостно встречать каждый день.

Эллинский фестиваль

В летние месяцы греки с размахом отмечают Эллинский фестиваль, прекрасно понимая, что именно они являются потомками всего европейского, да и мирового, искусства. В древних театрах ставятся спектакли, проходят музыкальные вечера самых разных направлений.

Религиозные праздники

Пасха

Пасха - главный праздник всех христиан. За семь недель до ее наступления начинается Кира Саракости - предпасхальный обычай - своего рода календарик, с которым Пост идет быстрее. В каждой греческой семье вешают на стену изображение женщины с семью ногами (недели до Пасхи), со скрещенными в молитве руками и закрытым платком ртом (пост все-таки). В разных местах Греции эта Кира Саракости (или «Четыредесятница») имела разный вид - где-то вместо бумажной фигурка женщины была из теста, а где-то вообще свешивали с потолка луковицу с семью куриными перьями («Кукара»). Каждую неделю одну ножку отщипывали, а последнюю (пожалуй, от радости, что Пост наконец-то кончился) запекали в пасхальный кулич - на счастье тому, кто найдет.

Пасху греки празднуют в принципе так же, как и другие православные: ходят в церковь, красят яйца (по традиции в красный цвет), устраивают пиршества, приглашают гостей. Но вот в чем разница - празднование Пасхи сопровождается удивительными фейерверками и шумными уличными гуляниями. В некоторых городах Греции торжество в честь Пасхи проходит даже пышнее, чем празднование Нового года. После торжественной пасхальной службы в Великую Субботу, вся Греция ликует, оглашается радостными криками, петарды и фейерверки взмывают высоко в небо, перед церквями загораются огромные пасхальные костры. Фейерверки не умолкают всю Светлую неделю. Особенно радуются этому светлому празднику дети греков, ведь пасхальные школьные каникулы длятся целых 15 дней!

Успение Богородицы

Кимиси тис Феотоку - День Успенья Божьей Матери отмечают с размахом и не как грустный праздник смерти, а как торжество спокойствия и умиротворения.

Чистый понедельник

Чистый понедельник отмечается за 40 дней до Пасхи выездом на природу и запуском бумажных змеев. Кстати, точно не установлено, кто был первым изобретателем этого легкого летательного аппарата - китайцы или жители Средиземноморья, ведь его описание встречается в трудах математика Архитаса в 1 веке до нашей эры, и найдено изображение девушки со змеем на античной вазе.

Богоявление или Крещение

Феофания (Богоявление или Крещение) отмечается 6 января. Греческая церковь много лет живет по григорианскому календарю, поэтому и разница с русским православным в те 13 дней, позволяющих нам отмечать Новый Год дважды. Отмечается праздник точно так, как в России. Двадцатиградусных морозов тут нет, но вода в море очень холодная. Иногда священник на веревке бросает в воду серебряный крест, а греческие смелые (и закаленные!) юноши ныряют в надежде его схватить - на счастье и удачу.

«Как Новый год встретишь, так его и проведешь» - так считают русские люди, и точно также - греки. Поэтому к празднованию Нового года готовятся заранее и очень тщательно. Однако этот праздник у греков имеет более религиозный характер, чем у русского народа, так как 1 января 379 г. н. э. - дата смерти Святого Василия, в честь которого и назван праздник. Накануне Нового года дети ходят по улицам, стучатся в соседские дома и поют колядки, которые предвещают процветание дома и благополучие его хозяев в новом году. За добрые пожелания дети получают вознаграждение - деньги и сладости. В Новый год греки собираются всей семьей за одним столом, готовят множество вкусных угощений, накрывают стол так, чтобы на нем практически не было свободного места - все должно быть уставлено блюдами с закусками, салатами и прочими вкусностями. В качестве горячего блюда к столу подают обычно поросенка или баранину и, конечно же, Василопиту - пирог с начинкой из ягод и орехов и с сюрпризом в виде монеты. После полуночи глава семьи разрезает Василопиту: первый кусок достается Христу, второй - Святому Василию, третий - самому старшему члену семьи и так далее. Кому попадется монета, у того год будет счастливым и благополучным. Если монета окажется в куске пирога, предназначенном Христу или Святому Василию, то на эти деньги греки покупают свечи в церкви и ставят их у иконостаса. Далее, после ужина в кругу семьи, греки идут в гости, и начинается настоящее веселье! Хлопушки, петарды, фейерверки, шум, грохот, музыка, песни - сумасшедшее веселье!

Рождество - праздник, любимый всеми и на всех континентах. В Греции он отмечается 25 декабря.

В этот день принято наводить порядок в доме, украшать его, приносить в дом ель и наряжать ее. В далекие времена греки, готовясь к Рождеству, ходили в лес и искали самую большую и благородную ель или дерево оливы, рубили и приносили в дом. Срубленное дерево предназначалось для сжигания в камине, начиная от Рождества до Крещения (6 января). Считалось, что пока дерево горит, Христу тепло в холодной Вифлеемской пещере. Этот древний обычай сегодня соблюдают разве что в небольших греческих деревнях и селах, в крупных городах он уже давно забыт. А вот такой древний рождественский обычай, как выпекание Христова хлеба, который носит название Христопсомо, до сих пор соблюдается многими греками. Хлеб выпекают из самой лучшей муки с добавлением кунжута, ароматных специй и орехов, а главное - делают это с особой заботой и любовью. Тесто замешивается трепетно и благоговейно, так, что процесс приготовления похож на важную священную церемонию.

Среди уставленных всевозможными вкусностями столов обязательно найдутся «лаханодолмадес» (голубцы, которые греки считают символом спеленутого Христа).

Ряженые и колядки - это уж само собой.

Неподалеку от Афин, в главной греческой гавани Пирей 6 января проходит главный греческий молебен в честь Крещения Господня (Богоявления). В этот день освещаются воды всех морей, озер и рек. В городах, расположенных вблизи водных просторов, до сих пор, как и в древние времена, проводится обряд - священники кидают большой крест в воду, тем самым освещая ее, а особо смелые молодые люди ныряют и пытаются его отыскать. Тот, кто найдет крест, получает особое благословление от церкви.

В 1250 г. в одну совсем несчастливую ночь в греческой деревне Айя-Элени начался пожар в церкви. Шум пламени и треск горящей древесины то и дело перебивались плачем, доносившимся из охваченной пламенем церкви. Это звали на помощь иконы Святой Елены и ее сына Константина. Услышав плач, жители деревни бросились в огонь спасать образа, а после этого обрели способность ходить по раскаленным углям, не чувствуя боли. С тех пор в ночь с 21 на 22 мая греки празднуют Пировассию или Огнехождение - это обряд поклонения христианским иконам. Это праздник небольшого народа, живущего на севере Греции, их называют анастенарийцами. В честь народа праздник также называют Анастенарией. В некоторых деревнях Огнехождение празднуют с 21 вплоть до 23 мая. В эти дни люди молятся, каются в грехах, плачут, танцуют, некоторые даже входят в транс. Имеет место и жертвоприношение в этот день: в честь богов и святых закалывают самого лучшего барашка в деревне.

В ночь с 21 на 22 мая люди собираются на одной из площадей, делают достаточно большие шалаши из бревен и поджигают их. Пока горит огонь, люди исполняют какие-то весьма странные танцы с закрытыми глазами, некоторые издают протяжные стоны, кричат - так они вводят себя в транс. После прогорания костров люди ходят по раскаленным углям с выражением радости, удовольствия и даже, можно сказать, экстаза на лице. А после этого демонстрируют, что на их ступнях нет ни единого ожога. Греческая православная церковь считает этот праздник языческим, но «огнеходцы» искренне верят в то, что им покровительствуют Святые Елена и Константин во время проведения ими обряда.

Еще очень интересно оказаться в Греции в середине февраля, точнее с 12 февраля. В это время начинается трехнедельный карнавал перед греческой Масленицей, которая носит название «Апокриес». Карнавальные шествия проходят обычно в глубинке, в маленьких городах, деревнях, селах - так, где народ до сих пор ценит и чтит древние традиции и обычаи. На протяжении трех недель на улицах проходят народные гуляния, люди наряжаются в красивые костюмы, веселятся, пьют вино, поют песни и танцуют под национальную музыку. В эти три недели Греция наполняется яркими красками, шумом хлопушек и грохотом фейерверков!

Личные праздники

Греки - жизнелюбы, поэтому личные праздники отмечают искренне и с большим размахом.

Крещение

Ребенок до этого дня не имеет имени. Крестят обычно через год после рождения, собираются родственники, с подарками, поздравлениями. Крестные часто одаривают не только деньгами, но и приносят полное "приданое" малышу.

Именины

Имя греки выбирают традиционно в честь предков, а те назывались в честь святых, поэтому встретить Космоса или Владилена здесь невозможно. Вся семья в день именин собирается вместе. Веселье и радость бьют ключом, пожеланий именинник выслушивает очень много, и гораздо больше, чем в свой день рождения - именины в Греции предпочтительней.

Обручение

Греческие невесты и женихи прекрасно понимают, что брак - дело ответственное и очень важное, потому обручение - это праздник. С гостями, договором о приданом, взаимными обещаниями, часто со священником.

Процесс долгий, очень дорогостоящий и создающий много хлопот обеим семьям. Но радуются все, соблюдают массу всяких крупных и мелких условностей и приглашают праздновать не только родственников и друзей, но даже людей посторонних, на дороге встретившихся. В городах размах современной свадьбы стал меньше, а на островах и в селах народные традиции чтут.

Местные традиционные праздники

Местные традиции в Греции могут довольно сильно отличаеться - на севере и юге, в материковой части и островной, потому и праздники бывают такие, что отмечаются не по всей стране, а где-то в определенной местности. Было бы интересно оказаться именно в этом месте в этот день.

На севере, немногочисленный народ - анастенарийцы - организуют потрясающее действо - Пировассию - Праздник огня. С утра начинают молиться, петь, танцевать без устали, разжигая вокруг костры. Многие, доведя себя почти до исступления, к ночи запросто шагают по углям, и ноги их нисколько не страдают. Испытывать такое удовольствие, пожалуй, на себе не стоит, но увидеть интересно.

26 мая на острове Эвбея отмечают день Ивана Русского - святого из России, не отступившего перед турками от христианской веры. В это время на остров приезжает много паломников, да и по всей Греции знают это имя.

Другой святой - Дмитрий Солунский - вспоминается греками 26 октября в его родном городе Салониках. В этот же день город был освобожден от турок, так что праздник получается двойной.

Греция - это страна с богатейшей историей и культурой, живописной природой и чистейшим морем. Посещая этот удивительный кусочек планеты, у любого человека появляется возможность не только получить роскошный загар на великолепных пляжах (большинство из которых, кстати, являются обладателями голубых флажков - символов чистоты пляжей), но и прикоснуться к древней цивилизации, которая, несомненно, оказала огромное влияние на формирование европейской цивилизации.

Праздники современной Эллады

Греция (или Эллада) находится на пересечении Запада и Востока, соединяя Азию, Европу и Африку. Столицей ее является город Афины, известный нам еще с детства как город Богов. Важное место в экономике страны занимает туризм (особенно после вступления в Европейский Союз, который закрыл там многие заводы и фабрики). Для туристов самыми популярными местами являются греческие острова, такие как Крит, Родос, Корфу, Санторини, Закинф, Карпатос и так далее. Здесь можно не только насладиться пляжами и чистейшим воздухом, погрузиться в атмосферу безудержного веселья, посетить стильные бутики и магазины, насладиться вкусными и полезными блюдами традиционной греческой кухни, но и прикоснуться к древнейшей цивилизации, посетив массу достопримечательностей. оставит у вас море приятных впечатлений.

Греки очень близки всем россиянам, нет, не по расстоянию на карте (хотя , например, отнимет у вас гораздо больше времени) но по образу мышления, некоторым обычаям, кроме того нас объединяет еще и православная вера. Не случайно, Греция является одним из самых популярных мест для российских паломников, посещающих величественные монастыри и соборы, скальные уютные церковки. Греки очень трепетно относятся к своей вере и регулярно посещают всей семьей церковные службы. Поэтому греки особое внимание уделяют религиозным праздникам.

Православные праздники Греции

25 декабря - Рождество Христово. В Греции вы, конечно, не увидите заснеженных крыш, оленей и не покатаетесь на снегоходах, как, например, в , но здесь есть свое очарование. В преддверии этого праздника воздух наполняется ароматами печеных каштанов и корицы, прилавки кондитерских покрываются горами «заснеженных» сахарной пудрой курабье, и в каждом доме на столе появляется Христов хлеб. Испечь его считает своим долгом каждая хозяйка. Он готовится из лучшей муки, орехов, кунжута с добавлением ароматных специй с особой любовью и особым трепетом, ведь Христов хлеб считается священным.

Традиционное блюдо для рождественского стола - индейка. Правда, этот обычай тут появился только в XIX веке благодаря мексиканцам. Среди традиционных греческих блюд на праздничном столе можно заметить, например, свинину с сельдереем или хворост (сладость меломакарона). На Рождество улицы наполняются весельем и звуками песен - Каланда (калядки). Рождественское утро у греков начинается с посещения церкви, а затем они семьями собираются за праздничным столом, на котором льются реки греческого вина. Оно тем более уместно, что на следующий день начинаются Святки, которые продолжаются до 4 января.

Сразу после окончания Святок, 6 января, празднуется Богоявление . В этот день Православная церковь вспоминает о крещении Иисуса Христа в водах Иордана. После праздничной Литургии совершается торжественный чин освящения морских и речных вод, а после окончания службы священник бросает крест в море, куда ныряют юноши и мужчины, пытаясь его достать. Тот, у кого получится это сделать, становится героем праздника.

Начало Великого поста - Чистый понедельник - в Греции также отмечается как национальный праздник, этот день является выходным. Отмечается он гуляньями, постными застольями с морепродуктами и вином. Традиционно греческие семьи выезжают в этот день на пикники и пускают воздушных змеев - символы наступления весны.

25 марта вся Греция отмечает Благовещение, день, когда Гавриил возвестил Марию о том, что она станет матерью Спасителя. Всем постящимся в этот день дозволено есть рыбу.

Великий пост заканчивается Пасхой. В ночь с субботы на воскресенье совершается Пасхальная Литургия, на которой на возглас священнослужителя «Христос анести!» все собравшиеся отвечают «Алифос анести!». В это время за стенами храмов начинают взлетать ввысь петарды и фейерверки. Разговляются греки не так, как привыкли это делать жители нашей страны, а супом «магирица» (из бараньей требухи) или просто куриным бульоном. Отмечают этот праздник семьями или большими дружескими компаниями. Застолье не обходится без сдобного хлеба - чурека, ягнят, приготовленных на вертелах и, конечно же, вина.

В Греции чтят память византийского императора Константина Великого и его матери Елены. Обряды, проводимые 21 мая - в день Св. Константина и Елены - это пример тесного переплетения языческих и христианских традиций греков. По всей стране в этот день проходят крестный ход и праздничные богослужения, режут быка и барана, а также исполняется обряд «анастенарья», кульминацией которого становятся танцы босиком на раскаленных углях. Исполнители этого обряда считают его христианским, готовятся к нему, соблюдая пост и читая молитвы.

Крупнейшим осенним праздником считается Покров Пресвятой Богородицы (Агиа Скепи), который проходит 28 октября. Корнями этот праздник уходит еще в Византийскую эпоху. В то время Константинополь чудесным образом был спасен от мусульманской осады.

Государственные праздники и карнавалы

К числу традиционных государственных праздников относится Новый год. 31 января по улицам городов и деревень ходят разряженные дети и поют колядки - народные песни, которые передаются из поколения в поколение на протяжении веков. У греков нет Деда Мороза, зато есть Святой Василий, смерть которого как раз и выпала на 1 января 379 года и привела к ассоциации этого праздника с его именем. В Элладе есть примета, по которой можно судить, как пройдет следующий год: если утром вы встречаете доброго человека, то год будет для вас добрым и наоборот. Традиционным для новогоднего праздничного стола является кулич - василопита, в середину которого при приготовлении кладется монета. А человеку, которому она достанется, она непременно принесет счастье.

Начиная с Нового года, в Греции проводятся красочные карнавалы, заканчивающиеся в последнее воскресенье перед Великим Постом. В каждой области Эллады существуют свои традиции и свои карнавальные шествия. Но, пожалуй, центром карнавальных торжеств является город Патры. Здесь карнавал, имеющий двухсотлетнюю историю и открывающийся 17 января, собирает десятки тысяч туристов со всего мира. Традиционно, по улицам города ходит глашатай и объявляет о начале этого события. Театр марионеток, парад детей, световые шоу, сбор продуктов для бедных и даже сбор крови - все это мероприятия в рамках этого карнавала. В завершении (в день, когда россияне отмечают Масленицу) они сжигают чучело Короля-Карнавала в заливе. Кстати, именно карнавал в Патрах вобрал в себя многое от .

После распада Советского Союза для большинства наших граждан 1 мая - это лишь повод уехать на природу с друзьями подальше от города, не более того, а демонстрации и лозунг «мир, труд, май» давно канули в лету. Традиционно в Греции Первомай отмечают как День Цветов и Труда. В этот день профсоюзы устраивают многочисленные мирные демонстрации, отстаивая свои права и проявляя недовольство социальной политикой государства. Но вернемся к празднику Весны. Первого мая, следуя традициям, греки также стремятся попасть на природу. Там они занимаются плетением венков из полевых цветов, причем в каждой области Греции используется свое плетение, но в результате у всех получается произведение искусства. Венки хранят до Дня Святого Иоанна (29 августа), когда их сжигают на большом костре.

Национальные праздники греков

В Греции существует немало национальных праздников. Ее жители чтят свою историю и гордятся ей. Путешествуя по глубинкам Эллады, в тавернах на стенах можно увидеть старые фотографии, которые расскажут вам о том, что в этой деревеньке когда-то собирались партизаны, боровшиеся с фашизмом, например.

К числу основных национальных праздников можно отнести следующие даты:

• 19 мая - День памяти жертв пантийского геноцида
• 28 октября - День Охи
• 17 ноября - Политехнио

1919-1922 - время греко-турецкой войны. Именно в этот период турки устраивали этнические чистки в отношении греческого населения исторического Понта. По разным данным в результате геноцида греков за этот период погибло от 350 тысяч до 1,2 млн. человек. Погиб целый народ, но на фоне страшных событий начала XX века это прошло для большинства стран как-то незаметно. Но боль утраты сохранится в сердцах каждого грека и всех его потомков.

День Охи проводится в день Покрова Пресвятой Богородицы. В переводе с греческого «охи» означает «нет». Именно такой ответ получил Муссолини в 1940 году, после чего Греция вступила в кровопролитную войну с фашизмом. В этот день по всей стране проводятся военные парады, а в храмах проходят благодарственные Службы. Греция чтит своих героев и говорит фашизму «нет».

Политехнио - это день, посвященный памяти студентов погибших или пострадавших в результате подавления восстания в Политехническом институте в Афинах. Это была первая массовая акция протеста греческих студентов в ответ на противозаконные действия проамериканской военной хунты «черных полковников». Военные, при подавлении этого протеста, применили оружие и военную технику, в результате чего погибло 24 человека, 128 было тяжело ранено, более тысячи пострадало. После этого восстания, военная хунта ужесточила свой режим, но греки не привыкли преклоняться, ведь это очень свободолюбивый и гордый народ. Через год после этого события власть «черных полковников» была свергнута.

В Греции все религиозные праздники отмечаются по новому стилю. Например, Рождество Христово в Греции отмечают 25 декабря, а в России - на 13 дней позже - 7 января. Хотя в некоторых городах Греции есть церкви, которые придерживаются старого стиля. Каждый город празднует день своего покровителя. Например, в Салониках это - День Святого Димитрия (26 октября). Повсеместно отмечают в Греции и более современные праздники, как, например, любимый всей молодёжью День Влюбленных.

Официальными праздниками в Греции являются:

1 января - Новый год
6 января - Крещение (Богоявление)
Когда в Греции говорят о рождественских праздниках, имеется в виду довольно продолжительный период между Рождеством (25 декабря), 1 января и Крещением (Фота - Феофания, 6 января). В течение этих дней, конечно же, во всех греческих городах и деревушках проходят многочисленные праздничные мероприятия, душой которых являются вековые рождественские обряды и традиции. С некоторыми из них мы вас с радостью познакомим.

Новогодние обычаи

Хотя главным зимним праздником, конечно же, является Рождество, наступление Нового года отмечается не менее широко. Уже сложился целый ряд обычаев, связанных со сменой года на календаре. Вот некоторые из них. Согласно одной из традиций, ровно в полночь глава семейства выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зёрна разлетятся по двору, в новом году семья будет жить счастливо.
А вообще в новогодний вечер в Греции особое значение придают и обычным камням, взятым где-нибудь на мостовой или у ручья. Любой гость, входящий в дом хлебосольных хозяев, должен бросить камень со словами: «Пусть богатства хозяев будут так же тяжелы, как этот камень».

Новогодние фотографии Греции

Первое января в Греции отмечается как день памяти всенародно любимого святого, Святого Василия, который на греческой земле почитается и как русский Дед Мороз. В его честь готовят специальный пирог, называемый его именем – «василопита», в который при выпекании прячут маленькую серебряную монетку. Каравай разрезается во время новогоднего празднества: тот, кому она попадётся, считается счастливым и удачливым на весь будущий год. Этот обычай пришёл в Грецию из античных времён: как в Античной Элладе, так и в Древнем Риме делались сладости и пирожки, в которых прятались «счастливые монетки». «Василопиты» с монетками продаются в конце декабря во всех магазинах, супермаркетах и булочных Греции. Но, конечно же, самыми вкусными и самыми ароматными являются «питы Святого Василия» домашнего изготовления.

В торжественный момент разрезания «Василопиты» придерживаются особого ритуала. Первый кусок предназначен Христу или Святому Василию. Далее - всем членам семьи по возрасту (даже тем, кто отсутствует). Если монетка достанется Христу или Святому Василию, на неё покупают в церкви лампадку, которую зажигают перед иконостасом. Если монета достанется отсутствующему члену семьи, на неё покупают свечку, зажигают ее в честь Св. Василия и просят святого охранять его, а также побыстрее вернуть в семью живым и здоровым.

Утром Нового года все греки надеются, что первый встреченный человек будет добрым: тогда год пройдет счастливо. Если же он злой и брюзга, несговорчивый и ворчун, дела пойдут не лучшим образом.

Крещенский Свет

Завершаются новогодние Двенадцатидневные праздники днём Крещения или Богоявления («Фота» или Феофания). «Та Фота» («Свет» с греч.) обозначает Свет, явленный Христом миру. В этот день происходит освящение воды в церквях. Также, согласно обычаю, в этот день священник бросает крест в ближайший водоем – реку, озеро или море, и множество пловцов бросается за ним. Считается: тому, кто первым поднимет его, будет способствовать удача.

Предание гласит, что вплоть до дня Богоявления повсюду разгуливают бесы, которые выходят на поверхность земли в день Рождества, чтобы вредить людям, и исчезают в Крещенский день. Во многих деревнях можно встретить ряженых, которые изображают нечистую силу.

«Кормление» источников

В полночь в канун Рождества молодые девушки в греческих деревнях района Кардица идут к ближайшему источнику, из которых берут немного «молчаливой воды». Её называют «молчаливой», поскольку за весь свой путь к источнику они не должны проронить ни слова. Они пускают в воду источника масло и мёд, желая, чтобы жизнь в будущем году была такая же сладкая, как мёд. Чтобы новый урожай был богатым, «кормят» источники различными продуктами: кусочками хлеба, сыром, бобами и оливками. Говорят, что та девушка, которая первая придёт к источнику, станет очень счастливой в течение будущего года. Завершая обряд, девушки бросают в свои кувшины листья и по три камушка, а затем возвращаются в свои дома, оставаясь в молчании до тех пор, пока не выпьют «молчаливой воды». Потом этой же водой опрыскивают все четыре угла дома, а камушки прячут.

В канун Крещения во многих районах Греции проводятся шумные и весёлые карнавалы («Рагуцарья»), чья история теряется в древности. Их участники наряжаются в костюмы всевозможных животных и, увешанные колокольчиками, бродят по деревням и городским улочками, распевая сатирические колядки. Шествие замыкают «жених с невестой», а за ними – «батюшка», изгоняющий святочную нечисть.

Фотографии с греческих карнавалов

Еще фотографии

В крещенский день в каждом городе после освящения воды Митрополит или священник бросают в воду крест. Смельчаки, которые не боятся холодной воды, бросаются в надежде его достать. Тот счастливец, которому это удастся, до вечера будет ходить из дома в дома, чтобы передать людям благословение этого праздника.

На острове Тасос в рождественский вечер вся семья садится вокруг горящего камина. Происходит следующее: выгребают угли из камина, раскладывают вокруг и каждый присутствующий кидает поверх них листочки оливковой ветви, в уме загадывая желание. Тот, чей лист свернётся как можно больше, будет счастливцем: его задумка осуществиться.

В области города Кавала есть традиция в первый день Нового года ждать в гости малышей, которые ходят из дома и дома, заходя в каждый из них с правой ноги и желая счастья и добра всем его жителям. За это детишек щедро угощают сладостями и подарками.

Немало интересных рождественских традиций есть и на острове Крит. Самой старейшей из них является приготовление поросёнка, которого забивают в канун Рождества. Его мясо и является главным блюдом рождественского стола. Поросёнка убивают в День Десяти Святых. Из этого мяса готовят колбасы и другие блюда, а также «омафиес» (кишки, фаршированные рисом, изюмом и печенью) и закуски из свиного жира, который потом едят с хлебом.

Ещё одна местная традиция – давать кусочки «Христопсомо», Хлеба Христа, и животным, чтобы и они были благословенны в Новом году. А в первый день Нового года хозяйки в деревнях ходят к роднику (или теперь – открывали кран) и приговаривают: «Как бежит эта вода, так пусть течёт добро в дом мой». Затем они приносят в дом камушек и говорят: «Как крепок этот камень, пусть так крепок будет и дом мой». Детишки на Крите на Новый год получают «добрую руку» - деньги от своих дедушек и родственников, которые таким образом словно гарантируют им покровительство. А первым блюдом, съеденным первого января, должен быть кусочек сладкой «бугацы» (слоеного пирога с разными начинками).

Как вы видите, традиций для встречи Нового года в Греции огромное количество. Они разнообразны и самобытны, как и сама Эллада. Чтобы лучше ощутить праздничный настрой, царящий в эти дни в стране, просто однажды побывайте здесь в канун Рождества.
Всех приходящих со светлой душой и чистым сердцем Греция найдёт, чем порадовать и одарить!

25 и 26 декабря в Греции - официальные выходные дни. Жители малых городов и сёл сохраняют древние традиции до сих пор, а население мегаполисов отмечают Рождество, как светский праздник.

В прошлом к празднованию Рождества греки подходили после предрождественского поста, который начинался за 40 дней до светлого дня Рождения Христа. Верующие в это время не употребляли продукты животного происхождения – мясо, молочные продукты, яйца. И сегодня многие продолжают блюсти традицию поста. Так или иначе, все без исключения греческие хозяйки перед Рождеством тщательно убирают в доме и готовят традиционные праздничные сладости – ароматное печенье «меломакарона» и «курабьедес», которое для малышей ассоциируется с этими чудесными днями и ожиданием подарков от Святого Василия, греческого Деда Мороза.
Современные греки могут побаловаться этими вкусностями в любые дни зимних праздников, а вот в прошлом «меломакарона» предназначалась исключительно для Рождества, а «курабьедес» - для Первого Января (Протохронья).

В минувшие века и годы каждая семья, живущая в деревне, к Рождеству «выращивала» специального поросёнка, которому была выпадала участь стать главным блюдом рождественского обеда. Традиция готовить в эти праздничные дни индейку пришла из Европы и Мексики в 1824 году. Индейка во многих регионах современной Греции успешно заменила собой свинину, что, безусловно, облегчило калорийность блюд и без того обильного рождественского стола.

В наше время в Греции, как и во всём мире, к Рождеству покупают и украшают «рождественские деревья» - ёлки (настоящие или искусственные). Как правило, дома начинают украшать за несколько дней до Рождества, чтобы вся эта красота радовала глаз и душу вплоть до Крещения. Согласно исследованиям некоторых историков, ещё в античные времена жители горных районов Эллады украшали деревья свечами в честь Бога Солнца Митры.

Фотографии с праздника Пасхи

На острове Крит, однако, ранее этой традиции не существовало. И в других регионах Греции функцию новогоднего дерева выполняли нарядные маленькие кораблики, сверкающие огнями. Очень эффектно смотрятся такие праздничные судна и сегодня, особенно если они расположены на морском берегу, как, например, в Салониках: здесь на главной площади города ежегодно «вырастает» целый рождественский квартал, в центре которого – нарядная ель и корабль. Маленькие, расцвеченные гирляндами кораблики устанавливают и рядом с входной дверью в дом. Внутрь помещают золотые изделия либо монетки, как символ богатства и благополучия в наступающем году. Такая любовь к морской тематике неслучайна, ведь греки на протяжении многих тысячелетий занимались рыболовством и были отменными моряками.

Кстати, во многих деревенских домах Северной Греции ёлки по-прежнему не украшают. Праздничное значение имеют также хвойные и оливковые ветки, то есть дрова. Их называют «христоксило» (дерево Христа): считается, что тепло очага с такими поленьями согревают не только дом, но и холодную пещеру, где родился младенец Иисус. В каминах жители стараются поддерживать пламя вплоть до Крещения. Греки верят, что оно отгоняет злых духов и очищает дом. Перед тем как развести огонь, дымоход и камин тщательно прочищают от гари и золы – считается, что вместе с мусором из дома выбрасывается все злое и нехорошее. Часто в огонь бросают травы, отгоняющие «чертей», иссоп и аспарагус.

В греческих легендах обитают собственные злобные рождественские духи, среди которых калликанцарос - зловредные эльфы с неприятной внешностью, которые в течение 12 дней после Рождества приносят в дом хаос. Защиту от духов дарует горящий ладан или небольшое подношение. Также во многих семьях небольшой деревянный крест украшают базиликом и окунают в плоскую чашу с водой. По поверью, вода становится святой после этой процедуры, и тогда её разбрызгивают по углам дома, чтобы отпугнуть злых духов.

«Христопсомо», хлеб Христа

Традиция приготовления Хлеба Христова продолжает соблюдаться достаточно широко, хотя и не повсеместно в Греции. Приготовление «Христопсомо» требует большого внимания и благоговейного отношения. Он печётся накануне Рождества: для его приготовления используются особые дрожжи из сухого базилика. Рецепты разные, но всегда на хлеб наносится изображение креста. Кроме того, он может быть украшен чем-то ещё.

В день Рождества за праздничным столом глава семейства берёт Хлеб Христов, наносит на него знамение креста и, преломив его, раздаёт кусочки всем членам семьи и приглашённым. Это символизирует тот момент на Тайной Вечере, когда Христос, преломив хлеб, раздал его ученикам, совершив Первое Причастие.

Коляда, коляда…

Как и в России, Украине и других странах основными спутниками рождественских праздников в Греции являются «каландас» - подобие колядок. В канун Рождества собирается толпа детишек, которые обходят все дома с песнями, плясками и добрыми пожеланиями. Музыкальным сопровождением служат маленькие металлические треугольники и глиняные барабанчики. Растроганные односельчане презентуют колядующим сладости или монетки в качестве благодарности.

Колядки – это народные песни, созданные в течение веков. Так, по всей Греции мы встречаем одни и те же колядки, с местными нюансами, которые привнесли в народное творчество разные исполнители с подлинным поэтическим талантом. Св. Василий в новогодних колядках часто изображается как землепашец. Весьма характерны колядки, которые исполняют в маленьких критских деревнях на побережье Ливийского моря.

Как и везде, в Греции канун Рождества считается порой, нечистая сила особенно активизируется. И тут жители каждого региона страны имеют собственные традиционные рецепты противостояния тёмным силам: кто-то вешает на дверь чёрный крест и жжёт в камине старые ботинки, другие окропляют святой водой все углы в доме, а некоторые пытаются «задобрить» нечисть, помещая в дымоход свиные кости или даже колбасы. Как гласят предания, успокаивается тёмная сила лишь после Крещения. Сказания о монстрах-уродцах особенно культивируются в области Мани, что находится на полуострове Пелопоннес.

Рождественский стол в греческих традициях

Уделим особое внимание традиционному греческому столу, ведь его блюда стоят отдельного разговора! Здесь повсеместно готовят голубцы, различные блюда из свинины и баранины. Запечённая индейка с начинкой из риса, субпродуктов, каштанов, изюма или орехов, лишь недавно стала украшением рождественского стола. Частыми гостями на столе могут быть и мясо дикого кабана, а также зайчатина. Соленья любимы и греками: они маринуют овощи, чаще всего капусту, которую подают вместе с кусочками мяса цыпленка.

Ассортимент сладостей весьма велик. Их готовят хозяйки сразу же после праздничного богослужения в церкви. В основном это различные виды печенья: медовые ореховой начинкой, подобие хвороста и другие. Греческие бабушки говорят, что рождественские сладости «подсластят новорожденного Христа».
Традиционная рождественская сладкая пшеничная каша и масляные пироги дополняют перечень сахарных яств. В некоторых районах есть свои особые лакомства. Так, все в той же области Мина популярны «тиганитес» - фигурное жареное тесто, которое кулинары готовят в виде силуэта мужчины и женщины. Готовые лакомства поедают «на счастье».

Другие праздники:

14 февраля, День Влюбленных - самый романтичный праздник в году, День Влюбленных, греки отмечают с таким же удовольствием, как и свои национальные торжества. В сердечки и красно-розовые оттенки любви задолго до 14 февраля начинают наряжаться греческие кафе, клубы, магазины, квартиры и дворы. Да и может ли быть иначе на земле, где сами олимпийские боги, по преданию, «подавали пример» готовностью к любовным авантюрам? Отметьте этот праздник в Греции, и вам откроются новые грани любви и новые ощущения!

Чистый Понедельник - первый день Великого Поста после Масленицы.
25 марта - День Независимости, самый большой национальный праздник. В этот день в 1821 году началась национально-освободительная борьба против османского ига.
Пасха , Светлое Христово Воскресение. Пасхальный понедельник - нерабочий день.
1 мая - Первомай, праздник трудящихся. Также отмечается как Праздник цветов.
9 мая - День матери.
День Святого Духа
Праздник Пятидесятницы (50-ый день после Пасхи)
15 августа - Успение Пресвятой Богородицы.
28 октября - День "Охи", национальный праздник. В 1940 году в этот день греческий народ ответил решительным "нет" на ультиматум фашистской Италии, потребовавшей предоставить ей несколько стратегических пунктов на территории Греции.

Посвятив множество постов самым разнообразным греческим праздникам, мы предположили, что общая картина эллинского праздничного календаря так и осталась покрытой тенью тайны. Именно поэтому Grekoblog решил вновь обратиться к теме наиболее значимых праздников современной Греции, рассказав немного о каждом из них и выстроив всю их цепочку на протяжении всего года.

Одними из самых «нарядных» праздников греческого календаря являются, конечно же, Рождество и Новый год. Однако, в силу того, что мы уже посвятили этой теме весьма подробный пост , на этот раз не будем заострять внимание и перейдем сразу дальше.

Следующий всплеск оживления после Рождества и Нового года разбудит Грецию примерно в феврале, когда сюда придут карнавальные недели — аналог масленицы. По-гречески карнавальные праздники звучат как апокриес. В эти дни по улицам разгуливает рекордное количество ведьм, медсестёр и суперменов. Особенно запоминается карнавальный четверг, именуемый Тсикнопемпти: в этот день принято жарить барашка на вертеле, и запахи сочного жареного мяса будут преследовать Вас, куда бы Вы ни пошли. Тему карнавалов подробно мы уже затрагивали в посте . И не беда, что он немного устарел. Главное ведь – определиться с местом, а зная ориентировочные даты (их можно ), принять участие в празднике будет совсем несложно.

Любовь к карнавалам прививается грекам еще с детства

Карнавалы оканчиваются, как всегда, с приходом Великого Поста. В — первый постный день, который, кстати, является нерабочим — греки выезжают на природу и запускают воздушного змея, отпуская вместе с ним в небо уходящую зиму. В этот день в меню ресторанов в изобилии появляются морепродукты и лагана — постная лепёшка, которая на ближайшие сорок дней заменит людям хлеб. Отовсюду можно услышать пожелания «кали саракости», что означает «хорошего поста и подготовки к Пасхе».

В последующие недели, предшествующие Пасхе, ортодоксальные греки постараются быть воздержанными в еде и развлечениях и почаще ходить в церковь.

Даже если Вы, вдруг, ничего не знали о грядущей Пасхе, оказавшись в Элладе, Вы точно поймёте, что происходит нечто грандиозное.

В Страстную Пятницу в Греции, где бы Вы ни были, куда бы ни пошли, Вы постоянно будете слышать колокольный звон. Колокола во всех церквях будут звонить, не переставая, напоминая Вам о том, что скоро совершится Погребение Христово. В этот день не услышать весёлой музыки, развлекательные заведения закрыты, и даже громко разговаривать и смеяться на улице неприлично. Вечером народ до отказа заполняет церкви, и в завершение службы совершается «эпитафиос» — Крестный Ход за Гробом Господним по улицам города. Траурная процессия с зажжёнными свечами в руках растягивается на километры, и те, кто не смог быть в её рядах, провожают процессию, стоя на балконе с выключенным светом и при свечах.

Пройдут примерно сутки, и греки вновь соберутся в церкви, но на сей раз улицы огласит радостный возглас «Христос Анести!» («Христос Воскресе»). Пасхальная ночь в Греции мало с чем сравнима по своей красочности и дружелюбной атмосфере. Объединённые одной общей радостью, люди разве что не братаются на улицах. Все, от мала до велика, одеваются в самые парадные одежды, у женщин на голове новая причёска, у детей — нарядные свечи, украшенные сказочными фигурками, а у кого-то даже свечи с символикой любимого футбольного клуба.

Страстная пятница немыслима без колокольного звона

В качестве пасхального кулича у греков выступает цуреки. Обычай «чокаться» крашеными яйцами здесь также присутствует, и долго ещё сваренные вкрутую яйца будут в качестве пасхальных подарков кочевать из дома в дом, пока не обретут наконец своё последнее пристанище…

Пасха наступает каждый год в разное время (), но праздник 25 марта приходит по расписанию. Это один из тех праздников, когда глаза эллинов увлажняются слезами патриотизма — . Излишне спрашивать, от кого — разумеется, от турок. Как и в любой другой стране, праздник подобного рода здесь отмечают грандиозным парадом. Улицы увешаны нарядными бело-голубыми флагами, а счастливые дети, получившие ещё один законный выходной, вовсю распевают патриотические песни, которые с ними разучивают в школе.

Что касается Первого Мая в Греции, то здесь его деликатно называют «Праздником Цветов». Конечно, кто-то имеет представление или слышал о Международном Дне Труда, но греки предпочитают в этот день плести венки из цветов и украшать ими входные двери.

Следующий крупный праздник грядёт в конце лета, и праздник этот — Успение Богородицы. Здесь его называют просто Панагиа (гр. «Богородица»). Он празднуется 15 августа и является официальным нерабочим днём. Это один из самых «семейных» праздников Эллады — день, когда каждый старается вернуться к своим истокам — в родной город или деревню, к своей семье, и вместе с ними отметить торжественную дату. Недаром самое большое количество отпусков и отгулов берётся греками именно в августе. На этот день также приходятся именины у всех Марий, что составляет добрую треть населения страны.

По хронологии далее логично было бы предположить 1 сентября, но этот день в Греции ничего не значит кроме официального начала зимы (как бы смешно это ни звучало). Ни один греческий школьник не вздрогнет при словах «1 сентября», потому что у него не возникнет никаких ассоциаций: дети идут учиться примерно лишь полмесяца спустя. Но завидовать им по этому поводу не стоит: летние каникулы начинаются также на полмесяца позже нашего стандарта.

Ещё один праздник, заставляющий грека вынуть из чулана флаг своей страны — 28 октября или (День «Нет»). В этот день в 1940г «маленькая, но очень гордая» Греция ответила коротеньким словом «Охи» — «Нет» — в ответ на ультиматум Муссолини о немедленной капитуляции. Во время Второй Мировой греки ещё не раз демонстрировали свой норовистый характер, неприятно удивляя захватчиков и восхищая союзников. Законная гордость в этот день из года в год переполняет сердца эллинов, и повсюду слышны издевательские песенки в адрес Дуче Муссолини, которые распевают все от мала до велика. Традиционно в этот день город Салоники принимает у себя военный парад, который начинается на Набережной… прямо перед зданием немецкого посольства.

День Политехнио всегда сложен для греческих полицейских

Все предыдущие праздники стоили того, чтобы ради зрелища их специально приехать в Элладу. И есть лишь один, во время которого лучше тихо и спокойно остаться дома. Это — 17 ноября, . Дата приобрела широкую известность после печальных событий 1973 г, когда студенты Афинского Политехнического Университета, оказавшие сопротивление существующему режиму Хунты, были расстреляны в здании своего Университета. Вскоре режим Хунты пал, а здания Университетов стали в прямом смысле этого слова неприкосновенными: к примеру, полиция не имеет права ступить на их территорию.

В наши дни 17 ноября переродилось, скорее, в день анархии, знаменующийся — и это уже традиция! — большим количеством беспорядков и столкновений анархистов с полицией. Согласно греческому обычаю, у нормальных людей в этот день принято сидеть дома.

Если же отвлечься от дат, то подходящая погода и хорошая компания способны любой день грека превратить в праздник, что само по себе тоже часть прекрасной греческой традиции!